domingo, 16 de diciembre de 2012

Quinoa con vegetales

Ingredientes:
  • 1 vaso de quinoa
  • 1 zanahoria
  • 1/2 repollo
  • 1 cebolla o puerro
  • sal
  • aceite de oliva
  • orégano
  • tomillo
  • romero
  • pimienta negra
Preparación:
Sofreír cebolla o puerro en aceite de oliva,añadir repollo,y zanahoria cuando el repollo esté casi hecho añadir especies y la sal,remover un poco añadir 3 vasos de agua,cuando empieze a hervir echar quinoa poner el fuego medio- alto dejar que se consuma el agua apagar y servir.

Receta feita por NURIA e SERGIO muitas grazas por está exquisita receita e, mandarme mais... beijos

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